Здравствуйте, дорогие читательницы! Все мы знаем такую пряность, как гвоздика, и широко применяем ее при приготовлении самых разных блюд, а можем ли мы с таким же успехом использовать гвоздичное масло? Применение этого продукта широко распространено не только в кулинарии, но и других областях. Оно прекрасно себя зарекомендовало во многих сферах, о чем я и расскажу вам более подробно.

Содержание

  1. Состав и полезные свойства
  2. Особенности применения
  3. Кому противопоказано?

Состав и полезные свойства

Надо сказать, что гвоздика является одной из древнейших пряностей, используемой еще много столетий назад. В Китае, Индии и Индонезии культивировали это вечнозеленое растение с красивыми пирамидальными верхушечными соцветиями, которые вместе с плодами – яйцевидными ложными ягодами и использовались для получения гвоздичного масла.

Конечный продукт отличается ярким и сильным ароматом, пряным и жгучим вкусом, обусловленным входящими в состав веществами.

Главной составляющей эфирной вытяжки является такое душистое вещество, как эвгенол. Помимо него продукт включает в себе другие компоненты – сесквитерпены, кариофиллен, ацетилэвгенол и др.

Они то и наделяют масло самыми разнообразными свойствами, используемыми в медицине, косметологии, кулинарии, парфюмерии и т.д. Гвоздичный эфир добавляют в алкогольные напитки, соки, компоты и пр. Аромат гвоздики прекрасно дополняет вкус консервированных овощей и грибов, заливного мяса.

Благодаря противовирусному и антибактериальному действию эфирную вытяжку применяют для лечения гнойничковых поражений кожи, фурункулеза, а также скорейшего заживления при порезах, ранах и царапинах. В косметологии его добавляют в составы от прыщей, воспаления и акне.



style="display:inline-block;width:580px;height:400px"
data-ad-client="ca-pub-5781518024125930"
data-ad-slot="4685749783">

Ароматерапия на основе масла гвоздики показана при сезонных инфекциях, распространяющихся воздушно-капельным путем. Ватный тампон, смоченный в любом растительном масле и обогащенный двумя каплями этого эфира, способен облегчить состояние при зубной боли.

С его же помощью борются с коликами и метеоризмом, диареей, сбоями менструального цикла. У гвоздичной вытяжки такой сильный запах, что отгоняет мошек и комаров, а также помогает избавиться от вшей.

Кроме того, ему приписывают и свойства афродизиака, а еще магические способности, заключающиеся в восстановлении физических и моральных сил, устранении внутренней дисгармонии, укреплении ауры и памяти.

Особенности применения

Как применять масло гвоздики? Существует масса рецептов, которые пригодятся как в быту, так и в уходе за собой. Вот самые популярные:

  • при употреблении внутрь следует капнуть одну каплю масла в чайную ложку меда и съесть, намазав на хлеб или запив глинтвейном. Максимальная суточная доза – 3 капли;
  • для предотвращения инфицирования открытой раны следует растворить в 100 мл простой чистой воды 30 капель масла и промыть этим раствором травмированное место;
  • для приготовления маски для волос добавить 4 капли гвоздичного эфира к 1 ст. л. любой масляной базы и использовать по назначению. Через 30–40 минут маску смыть, используя свой привычный шампунь и бальзам для волос;
  • для приготовления маски для повышения упругости кожи лица смешайте розовую глину с водой, добавьте один сырой желток, 1 ст. л. сметаны, 18 капель масла облепихи и 3 капли гвоздичной вытяжки. Держите на лице до практически полного высыхания, а после сполосните его водой комфортной температуры.

Кому противопоказано?

Судя по отзывам, масло гвоздики завоевало любовь многих женщин, но следует помнить, что помимо риска возможной индивидуальной непереносимости и аллергических реакций, у него имеются и противопоказания.

В первую очередь они касаются применения продукта в чистом виде, так как в ряде случаев оно способно вызвать ожог. Поэтому его всегда нужно разводить с основой, а если принимать его внутрь, то вместе с пищей и не более 3 капель в день во избежание раздражения слизистой желудка.

Беременным женщинам и людям с повышенной возбудимостью от его использования лучше отказаться. Гипертоникам же применять с большой осторожностью. Вот и все, что я хотела вам рассказать об эфире гвоздики. Я невероятно люблю его пряный аромат и отдаю предпочтение среди других, ведь заменить его просто нечем.

Спешите поделиться с друзьями в соцсетях этой статьей, и пусть все узнают о таком удивительном продукте, как масло гвоздики!