Как правильно худеть

Существует такое мнение, что кратковременное ограничение в количестве пищи или предпочтение каких-то одних продуктов (монодиета) или ограничение в еде какого-то конкретного вида продукта (например углеводов в «Кремлевской диете»), может дать нам реальные и устойчивые результаты в снижении веса.

К сожалению это не так. Если бы все диеты носили бы долгосрочный характер, то они, не нужны были бы в таком большом количестве, достаточно было бы нескольких на все случае жизни.


Диета – это, конечно же, хорошо, но после ее завершения человек начинает питаться как и питался раньше и к нему возвращается его «нормальный вес». Он не только возвращается, он ещё и увеличивается.

А наша реакция какая? Правильно. Начинаем искать новую, более жесткую и как нам кажется, более эффективную диету.

Таким образом, человек меняет диету за диетой, пока не начинает понимать, что если он хочет похудеть, то он должен питаться правильно, а смысл «правильного питания» в сбалансированном рационе.

А называть «сбалансированным питанием» всё подряд это неверно. Не забываем, что цифры этого питания по жирам, белкам и углеводам у всех разные.

Правильная диета

Г.Шелтон говорил, что правильная диета та, которой человек может придерживаться всю жизнь. А теперь вопрос: является ли эффективным выбор только одной диеты? Например, гречневая диета или кремлевская, можно ли их придерживаться всю жизнь?

Ответ «нет», если только у вас нет планов переехать жить к чукчам. Всю свою жизнь они сидят на «малоуглеводке». Но это норма их питания, их организм приспособился за тысячи лет к этому рациону. Всё лето они собирают грибы и ягоды, которые снабжают их организм клетчаткой.

Они пьют чай из трав в огромном количестве, который выводит из их организма кетонов (продукты распада белков и жиров). А главное едят сырую рыбу и мясо, что дает их организму необходимые витамины. Мало кто из любителей, скажем “Кремлевской” диеты, знает эти секреты.

Поэтому, чтобы перейти с углеводного энергетического баланса на резервный жировой требуются специальные знания. «Кремлёвка»- исключительно вредная для организма диета, с набором побочных эффектов, например, гормональный сбой.

Количество диет в мире огромное (диета Аткинса, японская диета, низкожировая и т.д.) но увлекаться ими не стоит. Диета не панацея, она должна быть вменяемой, обдуманной и краткосрочной. И помните, что лучше любой диеты это сбалансированное питание.

* * *

Фото: Fotolia.com © BVDC