Фазы диеты Дюкана

Похудеть, не отказывая себе практически ни в чем и не изнуряя себя утомительными спортивными тренировками? Это реально? Да! Если вы станете последователем французского диетолога Дюкана. Опираясь на исторические сведения о первобытных людях, он предложил инновационный подход к решению проблемы лишнего веса. В его основу положено употребление в больших количествах белковых продуктов и овощей плюс ежедневная обязательная физическая нагрузка.

Всего в новом учении о правильном и здоровом питании автор выделяет четыре основных этапа. Рассмотрим главные фазы диеты Дюкана и их отличия друг от друга.

Фазы диета Пьера Дюкана для похудения

Кэйт Миддлтон похудела по диете Дюкана

Кэйт Миддлтон похудела по диете Дюкана

«Атака»

Получила свое название за агрессивное, действенное начало. Именно здесь предполагается достижение максимального результата. В этот период предлагается есть исключительно белковые продукты. Потеря веса ожидается от 1,5 до 4 кг. Продолжительность фазы составляет от 2 до 7 дней. Как и в любые фазы, обязательно употребление в пищу овсяных хлопьев в количестве 1 столовой ложки.

Диета Пьера Дюкана для похудения включает в себя употребление в больших количествах жидкости и ежедневные физические упражнения. Причем, к нагрузкам не предъявляется особых требований. Вы можете заняться бегом трусцой, крутить педали велотренажера или просто ходить пешком. Длительность физических нагрузок на этой фазе составляет 20 минут.

«Круиз»

Основная цель второго этапа – достижение истинного, оптимального веса. В отличие от «атаки» разрешается чередовать белковые продукты с овощными. Потеря веса не окажется быстрой: на борьбу с каждым лишним килограммом дается ровно семь дней. И уходить будет ровно один килограмм в неделю. Количество ежедневно съедаемых овсяных отрубей возрастает до 2 столовых ложек, а время физических нагрузок становится максимальным и достигает 30 минут. Именно на этой фазе приходят к ожидаемому весу.

«Консолидация»

Иногда этот период называют закреплением. Название не случайно: на третьем этапе вес не снижается, ведь он и так достиг своей идеальной отметки! Длительность «консолидации» зависит от того, насколько вы похудели. За каждый сброшенный килограмм на этой фазе придется «посидеть» 10 дней. Целью является закрепление достигнутого эффекта и предотвращение появления лишнего веса.

Диета Пьера Дюкана для похудения предполагает на фазе «консолидация» увеличение количества ежедневно употребляемых овсяных хлопьев до 2,5 столовых ложек и снижение времени физической активности до 25 минут.

«Стабилизация»

Вес давно сохранен и не увеличивается, организм настроен на нужный ритм работы, и остается только поддерживать себя в хорошей форме. Вы можете перейти к прежнему пищевому режиму, но обязательными остаются 2 правила: ежедневная физическая нагрузка в количестве 20 минут, употребление 3 столовых ложек овсяных хлопьев и…сбалансированное питание. Оно предполагает ограничение в ежедневном рационе числа углеводов и жиров. В остальном вы вольны есть все, что захочется.

Если хотите сохранять нормальный вес и дальше, выполняйте еще одно пожелание диетолога: раз в неделю устраивайте разгрузочный белковый день. Нежирные сорта мяса, молочные продукты, яйца – вот неполный список того, что вам в это время можно. Жирные подливки, конфеты и многое другое – нельзя!

Французская диета Дюкана: ешь столько, сколько хочешь!

Согласитесь, лозунг, которому подчинен новый подход в питании, нельзя назвать истинно «французским». Его можно считать революционным для страны, где женщины очень трепетно относятся к своему весу. Многие знаменитости стали последовательницами модной диеты. И это не мудрено: у нее очень много плюсов.

Чем хороша эта диета?

Не нужно подсчитывать калории. А это – основной принцип многих диет! Не нужно отказываться от большинства знакомых и любимых продуктов. Значит, проблема поиска разрешенных блюд в кафе или столовой отпадает сама собой!

Еще одним несомненным преимуществом новомодной диеты является достаточно быстрая потеря веса, а это уже само по себе – мощный мотивационный стимул. Ведь большинство прочих подходов к проблеме похудения либо гарантируют его медленное, постепенное снижение, либо обеспечивают быстрый эффект, за который приходится расплачиваться собственным здоровьем. Пьер Дюкан обещает стопроцентный результат, достижение которого если и отразится на состоянии здоровья, то самым благотворным образом.

Французская диета Дюкана идеально подходит всем без исключения! И единственным препятствием на пути к успеху могут стать серьезнее проблемы со здоровьем или нежелание/неумение вкусно готовить.

В последнем случае следует запастись специализированными кулинарными книгами, в которых приводятся простые и выигрышные рецепты. Тогда приготовление блюд не займет много времени и превратится в увлекательное занятие!

Противопоказания

Впрочем, даже у такого замечательного подхода есть свои минусы. Фазы диеты Дюкана не безопасны для людей с серьезными заболеваниями почек или желудочно-кишечного тракта. Если вы относитесь к ним, перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом. Дело в том, что употребление в больших количествах белковых продуктов дает лишнюю нагрузку на почки, что может привести к обострению хронических заболеваний.

О. Фатеева